
Produzida cuidadosamente desde 1989, obedecendo aos mais tradicionais padrões de qualidade da cachaça mineira artesanal, a Cachaça Sapézinha e Cachaça Fazenda Sapézinha (nossa novidade) é destilada em alambiques de cobre, utilizando apenas cana de açucar.
Sua fermentação como no antepassado, ainda é feita com canjica de milho selecionada. A ouro é envelhecida em tóneis de carvalho e jequitibá, já a prata armazenada em tóneis de inox, que lhe dão um incomparável aroma e sabor. Conferindo assim a propriedade de MELHOR CACHAÇA REGIONAL a mais de duas décadas.